2015年9月8日 星期二

白露禁寒涼多保暖

今天是一年當中的第15個節氣「白露」,《月令七十二候集解》記載︰「白露,八月節。秋屬金,金色白,陰氣漸重,露凝而白也。」白露是典型的秋天節氣,此時天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水氣凝結在上面,故將此時稱為「白露」。

這段時間晝夜溫差較大,甚至可達10℃,早晚要記得添加衣物,以免受風寒,誘發呼吸道過敏疾病。
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過敏的對治方法
過敏症狀屬於一種體內發炎的反應,因此只要攝取對的營養素,便可有效消除體內發炎,進而緩解過敏症狀,再經長期調養,更有可能因此改善體質,進而讓過敏症狀不復出現。

可消炎降火的營養素有很多,例如富含於莓類等顏色鮮豔水果當中的「植物類黃酮素」,除了擁有極佳的抗氧化能力之外,還能抑制發炎反應,保持血管暢通;紅蘿蔔、南瓜、甜椒等也屬於效果極佳的抗氧化物。

此外,醣質在體內擔任細胞間互相傳遞訊息的角色,可以增進免疫細胞對於外來入侵物的分辨能力,調節體內荷蒙活性作用,促進新陳代謝。好的醣質營養素來自於小牛氣管軟骨,印地安人很早便知道小牛氣管軟骨的療癒效果,利用它來幫助降火消炎、加速身體復原。

資料來源︰《健康炘樂》

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